MENU PERSONALIZADO

Pueden elegir 3 Entrantes y 3 Segundos y así confeccionar el menú a su gusto.

+BARRA LIBRE 3€ MÁS / PAX

Entrantes al centro por cada 4 pax
(Elegir 3 de la lista)

Croquetas artesanas de rabo de toro de ternera y pistacho.

Rueda de selección de ibéricos y manchegos con tostaditas y rayadura rosé.

Huevos rotos camperos con jamón ibérico

Ensalada de pimientos y Ventresca

Lacón a la gallega

Ensalada cesar nature gourmet

Langostinos cocidos 2 salsas

Segundo a elegir
(Elegir los segundos antes del evento)

Solomillo ibérico a la brasa estilo tataki

Entrecot  de vaca gallega a la parrilla

Lubina a la espalda

Bacalao a la vizcaína

Costillar ibérico  en salsa Malta

 Carrilleras ibéricas estofadas con higos y setas salvajes.

Secreto ibérico a la pimienta

POSTRE ESPECIAL AL CENTRO

2 BEBIDA / PAX

– BODEGAS CUNE, D.O. RIOJA
– CUNE, D.O. RUEDA
AGUA, REFRESCOS Y CERVEZAS

Para barra libre desde que se sientan todos hasta los postres, sería 3€+ por persona.

25€ / PAX