Restaurante Monterrey Las Rozas

Nuestras cartas

Sugerencias del día
Para compartir
Verduras & Ensaladas
Arroces
Carnes
Nuestro pescados
Un final dulce
Vinos y bebidas
Galeria de platos

Sugerencias del día

Provolone Con Tomate y Orégano

16,50€

Secreto Ibérico

22,50€

Pulpo a la Brasa con patatas Revolconas

26,5€

Gamba Blanca a la plancha

28,50€

TARTAR DE ATÚN ROJO

25€

Gambas al ajillo flameadas

24€

Calamares a la plancha (ajo y perejil)

26,50€

1/4 de Cordero lechal asado

52€

(POR ENCARGO)

1/4 DE COCHINILLO ASADO

58€

(POR ENCARGO)

CHULETILLAS DE CORDERO LECHAL(agotado)

26€

PIERNA DE CORDERO LECHAL ASADA

25€

(OFERTA)(CONSULTAR)

CIGALA (180g)

15€/U

TOMATE ADORA

16€

TOMATE ADORA CON CENTROS DE COGOLLO, ESCAMAS DE SAL Y ACEITE DE OLIVA VIRGEN

BOQUERONES A LA ANDALUZA

16€

Para compartir

Anchoas del Cantábrico 00,
con aguacate, tomate seco y pan de cristal

24€(1,8)

Croquetas CASERAS de Carrillera
con mayonesa de pistacho

14€/8u(1,2,3,4)

Mejillones al vapor

16€

Bocaditos de morcilla con
cebolla caramelizada
y chutney de pimientos rojos

14€/8u(1,3)

Calamares a la andaluza

16€(1,11)

Huevos Rotos Con Jamón Ibérico

14€(3)

Langostinos crujientes con salsa de soja

15€/12u(1,3,5,6)

Gyozas japonesas al vapor
de pollo con Verduras

14€/8u(1,2,3,4,
5,8,11,13)

Zamburiñas a la plancha con ajito y perejil

20€/8u(1,2)

Sepia a la plancha

21€(11)

MINUTEJOS DE OREJA A LA PLANCHA

17€

Jamón Ibérico de Bellota 100%

26€(1)

Corte a cuchillo, Jamón de Extremadura,
curado en la Sierra de Gredos, con Pan De Cristal Y Tomate Rallado

Cecina de cebón

23€

Croquetas Caseras de jamón ibérico

14€/8u(1,2,3)

Verduras & Ensaladas

Ensalada de Escarola y Aguacate

16€(2)

Ensalada de Tomate De Temporada Con
ventresca de atún, Cebolla morada y Piparras Vascas

18€(8)

Alcachofas flor a la plancha con
virutas de Jamón de Bellota 100% y pesto(4 unidades)

18€(4)

Setas shitake salteadas con jamón y ajito

14€

Ensalada de Espinacas con
nueces,pasas bacon,
tomate cherry yperlitas de mozzarella

16€

Ensalada de burrata con
aliño de salsa pesto y puré de aceituna negra

14€

Parrillada de verduras

15€

SALMOREJO CORDOBÉS

12€

Arroces

Arroz Negro

16,5€/pax(8,11,12)

Arroz Caldoso con Bogavante

26,5€/pax(5,8,12)

Arroz Caldoso con Carabineros

26,5€/pax(5,8,12)

Todos nuestros arroces son para un mínimo de 2 personas.

Recordar que son arroces elaborados al momento y el tiempo de espera puede llevar unos 30 min. aprox.

Carnes

entrecot de LOMO ALTO (RIBEYE WAGYU)

29€

ENTRECOT DE NOVILLO ARGENTINO LOMO BAJO

25€(AGOTADO)

SOLOMILLO DE NOVILLO ARGENTINO
A LA PARRILLA DE CARBÓN (WAGYU)

28€

STEAK TARTAR DE SOLOMILLO
DE NOVILLO ARGENTINO (ANGUS)!

28€(7,13)

LO ELABORAMOS AL MOMENTO EN MESA

t-bone de vaca madurada

72,5€/kg (7)

45 días de maduración

» tomahawk» Steak a la parrilla

72.50€/kg(7)

GRAN CACHOPO ASTURIANO,
RELLENO DE QUESO RESERVA Y JAMÓN IBÉRICO

36€ (1,2,3,7)

Rabo de Toro

22€

PATO LAQUEADO

24€(1,2,3,4,5,8,11,13)

1/2 PECHUGA DE PATO LAQUEADO, ACOMPAÑADO DE TORTITAS DE TRIGO Y BASTONCILLOS DE MEMBRILLO, PEPINO Y CEBOLLETA

Contramuslos De Pollo a la Parrilla

15€

LOMO ALTO DE VACA MADURADA 350GR (OFERTA ESPECIAL)

25€

Nuestro pescados

1/2 LUBINa A LA PLANCHA ACOMPAÑADA
DE VERDURITAS SALTEADAS AL WOK

19€(8)

LUBINA SALVAJE A LA SAL

56€(8)

RECOMENDADO PARA 2 PX, TEIMPO DE ELABORACIÓN 35MIN

1/2 dorada a la bilbaína con
patatas panaderas

19€(8)

LOMO DE RODABALLO GALLEGO A LA BÍLBAINA

27€(8)

bacalao A LA POrTUGUESA

19€(8)

lenguado a la placha

26€(8)

salsa langostino +3.5€

Un final dulce

torrija brioche caramelizada,
acompañadada de helado de vainilla

8€(1,2,3,4)

SOLAMENTE LOS FINES DE SEMANA

Brownie casero con helado de vainilla

7€(1,2,3,4)

tarta Cheese Cake casera con
mermelada de frutos rojos

7€(1,2,3)

Tiramisú casero (elaborado
con café ecoglógico candelas)

7€(1,2,3)

tatin de manzana

7€(1,2,3)

SORBETE DE LIMÓN AL CAVA

6€

Copa de Fresones con nata

6,5€

CONSULTE A NUESTRO PERSONAL
POR LA FRUTA DE TEMPORADA DISPONIBLE.

Pan y Servicio

2,5€/Pax

Extra de Pan

1€/Pax

Alérgenos

1- Gluten, 2- Lactosa, 3-Huevo, 4- Frutos secos, 5- Crustáceos, 6- Soja, 7- Sulfitos, 8- Pescado, 9- Apio, 10- Sésamo, 11- Moluscos, 12- Mariscos, 13- Mostaza.

Restaurante - Bar
Lunes	12:00-17:00
Martes a Jueves	12:00 - 24:00
Viernes	12:00-01:00
Sábados y Festivo	12:30 - 01:00
Domingo	12:30-12:00

La Cocina
Lunes	13:00-16:00
Martes a Viernes	13:00 - 16:00 / 20:00 - 23:30
Sábados y domingos	13:00 - 16:30 / 20:00 - 23:30

Nuestras cartas

Sugerencias del día

Provolone Con Tomate y Orégano

Secreto Ibérico

Pulpo a la Brasa con patatas Revolconas

Gamba Blanca a la plancha

TARTAR DE ATÚN ROJO

Gambas al ajillo flameadas

Calamares a la plancha (ajo y perejil)

1/4 de Cordero lechal asado

1/4 DE COCHINILLO ASADO

CHULETILLAS DE CORDERO LECHAL(agotado)

PIERNA DE CORDERO LECHAL ASADA

CIGALA (180g)

TOMATE ADORA

BOQUERONES A LA ANDALUZA

Para compartir

Anchoas del Cantábrico 00, con aguacate, tomate seco y pan de cristal

Croquetas CASERAS de Carrillera con mayonesa de pistacho

Mejillones al vapor

Bocaditos de morcilla con cebolla caramelizada y chutney de pimientos rojos

Calamares a la andaluza

Huevos Rotos Con Jamón Ibérico

Langostinos crujientes con salsa de soja

Gyozas japonesas al vapor de pollo con Verduras

Zamburiñas a la plancha con ajito y perejil

Sepia a la plancha

MINUTEJOS DE OREJA A LA PLANCHA

Jamón Ibérico de Bellota 100%

Cecina de cebón

Croquetas Caseras de jamón ibérico

Verduras & Ensaladas

Ensalada de Escarola y Aguacate

Ensalada de Tomate De Temporada Con ventresca de atún, Cebolla morada y Piparras Vascas

Alcachofas flor a la plancha con virutas de Jamón de Bellota 100% y pesto(4 unidades)

Setas shitake salteadas con jamón y ajito

Ensalada de Espinacas con nueces,pasas bacon,tomate cherry yperlitas de mozzarella

Ensalada de burrata con aliño de salsa pesto y puré de aceituna negra

Parrillada de verduras

SALMOREJO CORDOBÉS

Arroces

Arroz Negro

Arroz Caldoso con Bogavante

Arroz Caldoso con Carabineros

Carnes

entrecot de LOMO ALTO (RIBEYE WAGYU)

ENTRECOT DE NOVILLO ARGENTINO LOMO BAJO

SOLOMILLO DE NOVILLO ARGENTINO A LA PARRILLA DE CARBÓN (WAGYU)

STEAK TARTAR DE SOLOMILLO DE NOVILLO ARGENTINO (ANGUS)!

t-bone de vaca madurada

» tomahawk» Steak a la parrilla

GRAN CACHOPO ASTURIANO, RELLENO DE QUESO RESERVA Y JAMÓN IBÉRICO

Rabo de Toro

PATO LAQUEADO

Contramuslos De Pollo a la Parrilla

LOMO ALTO DE VACA MADURADA 350GR (OFERTA ESPECIAL)

Nuestro pescados

1/2 LUBINa A LA PLANCHA ACOMPAÑADA DE VERDURITAS SALTEADAS AL WOK

LUBINA SALVAJE A LA SAL

1/2 dorada a la bilbaína con patatas panaderas

LOMO DE RODABALLO GALLEGO A LA BÍLBAINA

bacalao A LA POrTUGUESA

lenguado a la placha

Un final dulce

torrija brioche caramelizada, acompañadada de helado de vainilla

Brownie casero con helado de vainilla

tarta Cheese Cake casera con mermelada de frutos rojos

Tiramisú casero (elaborado con café ecoglógico candelas)

tatin de manzana

SORBETE DE LIMÓN AL CAVA

Copa de Fresones con nata

CONSULTE A NUESTRO PERSONAL POR LA FRUTA DE TEMPORADA DISPONIBLE.

Pan y Servicio

Extra de Pan

Alérgenos

Restaurante Monterrey

Anchoas del Cantábrico 00,
con aguacate, tomate seco y pan de cristal

Croquetas CASERAS de Carrillera
con mayonesa de pistacho

Bocaditos de morcilla con
cebolla caramelizada
y chutney de pimientos rojos

Gyozas japonesas al vapor
de pollo con Verduras

Ensalada de Tomate De Temporada Con
ventresca de atún, Cebolla morada y Piparras Vascas

Alcachofas flor a la plancha con
virutas de Jamón de Bellota 100% y pesto(4 unidades)

Ensalada de Espinacas con
nueces,pasas bacon,
tomate cherry yperlitas de mozzarella

Ensalada de burrata con
aliño de salsa pesto y puré de aceituna negra

SOLOMILLO DE NOVILLO ARGENTINO
A LA PARRILLA DE CARBÓN (WAGYU)

STEAK TARTAR DE SOLOMILLO
DE NOVILLO ARGENTINO (ANGUS)!

GRAN CACHOPO ASTURIANO,
RELLENO DE QUESO RESERVA Y JAMÓN IBÉRICO

1/2 LUBINa A LA PLANCHA ACOMPAÑADA
DE VERDURITAS SALTEADAS AL WOK

1/2 dorada a la bilbaína con
patatas panaderas

torrija brioche caramelizada,
acompañadada de helado de vainilla

tarta Cheese Cake casera con
mermelada de frutos rojos

Tiramisú casero (elaborado
con café ecoglógico candelas)

CONSULTE A NUESTRO PERSONAL
POR LA FRUTA DE TEMPORADA DISPONIBLE.