Llevando la más alta calidad de comida y servicio desde 2002
Su carne es muy apreciada por sus características de sabor, ternura y jugosidad, siendo utilizada para la preparación de platos "gourmet" de alto coste. Los cortes de wagyu se identifican por su intenso marmoleado, es decir, la infiltración de grasa en las fibras musculares, lo que entrega sus particulares atributos de sabor cuando es cocinada.
Traemos el pescado fresco de MercaMadrid todos los días! No trabajamos bajo ningún concepto productos congelados, Nuestra filosofía de trabajo es La Frescura de todo el género utilizado, garantizando siempre el relación calidad-precio.
Trabajamos sin reservas entre semana para el menú del día, se atenderá por orden de llegada, EXCEPTO en mesas de más de 6 personas.
Para comer a la carta siempre aceptamos reservas, se ruega puntualidad, las reservas se cederán 15 minutos de cortesía, una vez rebasados la reserva quedará anulada, quedando libre para otros clientes.
C/Severo Ochoa,3, local 1
Las Rozas de Madrid,
Madrid 28232
Martes a Viernes: 8:00 a 00:00
Sábado & Domingo: 12:00 - 01:00
Lunes: 8:00 a 18:00
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